Bali

如果要選外國人眼中亞洲最富有東方色彩的海島，峇厘肯定名列前茅。印尼因為由 1 萬 7 千多個島嶼組成，橫跨 5,000 多公里，由西面的印度洋到東面的太平洋，所經過的地方都是兩大洋的海流交匯處，從南面澳洲來的冷流也須要經過印尼的海島才到南中國海，所以自古以來，印尼的海底都被譽為是世界上海洋生物最豐盛的地方。而且印尼地處地球火山最多和地殼最脆弱的斷層上，國家經濟實力有限，島與島之間的聯繫也不頻繁，導致一些島嶼的發展遠遠落後于其他鄰國。在地球一體化的現在，這樣與世隔絕的“蠻荒”真是最後一塊能保持原始生態的地方。

  

這次寫的是 Bali，他應該是印尼島嶼中小數外國人鍾愛的地方，可能 Bali 是唯一印尼信奉佛教的島嶼關係，她相對對外國人寬鬆，而且峇厘島民族文化自乘一格，到了峇厘有時候不像到了印尼，我是 2000 年 10 月出發到峇厘，當時候印尼 Garuda 航空還有直航到峇厘的飛機，香港到峇厘要飛大概 4.5 hrs. 到達峇厘機場已經是黃昏，機場內已經看到峇厘的建築特色。我這次入住的是 Kuta 海灘邊上的 Ramada，雖然是五星級 Resort， 但因為年紀大了，裝修開始顯的老化，可能因為峇厘最令人嚮往的是她擁很多超星級酒店，酒店規模和設計比東南亞其他地方都更豪華和更賦有民族特色，褪色的 Ramada 地盤固然龐大，內裏建築和庭園設計還是充滿了峇厘特色，而且巨型開放式的Reception 加上晚上 33 度的高溫，你很自然感到自己已身處熱帶海島。當晚我們去了這裏最著名的渡假區 Nusa Dua, 這裏的海灘邊都由各大酒店佔據，海灘上都是渡假旅客的足印，海灘不算美麗，但晚上海邊餐廳熱鬧非常，我們卻跑到旁邊的一個很有渡假 feel 的購物區，那裏賣的服飾都是印尼生產的名牌貨，Polo，Versace 都可以在這裏買到正貨。晚餐我們順便在這裏的露天餐廳吃飯，並 book 了這兩天的 trips。

  

我這次來峇厘因為颱風影響航班，行程只有四天三夜，算上乘飛機時間實際上就只有兩天，要用兩天了解峇厘跟本不可能，一天上山和一天下海就差不多是唯一選擇。00 年我還不敢在其他國家租車自己去玩（現在差不多有馬路的國家都要租車），第二日 book 了個 day trip åŽ» Kintamani 看Batur 火山，我們這次包了一輛 jeep，有一位彬彬有禮的本地導遊用英文給我們作嚮導，我們可以隨時停下來欣賞景點。這幾天峇厘都是晴朗天氣，我們離開酒店後經過一片稻田，可能很久沒回大陸鄉下，一望無際的田野先給我們幾個香港人為之精神一陣，導遊聽到我們遇到普通的稻田就下車也覺得奇怪，當我們照完相後才見到沿途很多外國人在拍照呢！到了一條村後，首先是看峇厘的招牌文族表演獅子與劍舞，然後經過許多的木雕刻店，看著他們一塊一塊的木頭什麼都能雕出來，真佩服! 我最後買了個面譜（HK＄100），看他們的收入不是很高，但工藝品的價錢卻不便宜呢。上到了山頂，天氣異常寒冷，這裏不是火山而是 Kintamani 裏的一家山頂餐廳，這裏風景非常漂亮，空氣也很清新，原來 Bali 的深山是如斯清幽，突然間聽見幾次遠處傳來的爆炸聲，我們馬上跑去觀景台去，原來這所餐廳位於懸崖邊上，我們可以看到對面的Batur 火山有煙霧噴出。Batur 其實是一個活火山，隨時都有可能大爆發的，Batur 下面是 Lake Batur，一個很大的湖，在餐廳理渴著 coffee 看著這湖光山色，真寫意，聽說有很多歐洲人喜歡到這裏避世呢！要下山了，我們途中經過 Sebatu Temple，這裏滿佈佛像和石刻，有點陰深但從中可以欣賞到Bali 獨特的宗教色彩。在回到市區之前，我們看到很多梯田，和大陸的有點不一樣，這裏是特別翠綠的而且夾雜著椰樹，Bali 真是一塊瑰寶。

  

來到Bali 出海遊玩是不能錯過的，Bali的遊船跟澳洲大堡礁的一樣，聽說是同一家公司經營的，而且船也是叫 Quick Silver，船開始出發,在海上都是漂亮的帆船和透明的海水,經過1.5hr 左右，我們到了一個東面的小島 Nusa Lembongan，這裏有一家 Resort，有幾個游泳池， 因爲今天人太多，在島上沒有走到什麽地方玩，反而心裏面一直想著剛才那藍得像“李施德林”的海水。到了預定時間，我們便登上了一條小船到了海中心的浮台,然後準備 snorkeling，今天我們都先穿好了泳褲泳衣，就只等這個時候。但當時不會潛水，也覺的穿救生衣很“老土”，看到水下也不知道有多深，但旁邊的外國小孩已經一個個飛身跳到水裏， 我就拿著先前借的 mask & snorkel 也跳下去。哇! 水很冷，只有 20^oC， 往下望的時候見到原來水有 6M 左右，珊瑚離開挺遠但因爲水清所以能看得清楚，這裏真是 “藍”的要命，現在才知道原來10月份是 Bali 的潛水旺季。在島的另一邊是著名看 Mola Mola å’Œ Manta Ray 的水道，當時沒有研究,但旁邊已經有很多潛水員在下水ã€
‚更有些小孩在海中心伏在滑浪板上找浪。只懂浮潛的我頓時覺得很渺小! 海底離得太遠，而且水太凍， 我沒堅持太久就回到浮台，這裏真有點像馬代的感覺。回程時遊船上有樂隊演奏和唱歌，乘客的氣氛都開始高漲，突然間船停了下來然後回程！在乘客議論紛紛中我們忽然到看到了兩條野生海豚跳出水面！第一次見到海豚感覺非常興奮，遊船也停了下來讓大家觀賞一翻。

  

我們大概 4 點回到岸上，因為是最後一天，還有一個 Bali 非常有名的景點 Tanahlot (海神廟)想要去,但離太陽下山只有 3 小時，海神廟在西面這麼遠的地方怎麼去呢？在馬頭免費接送遊人回酒店的車當中，我們忽然看到有去 Tanahlot 附近酒店的，我們馬上跳上去，車就馬上起程，沿途路上很崎嶇和遙遠，而且車上只有我們兩人和兩個司機，過了1.5hr 還是在田野間向西走，萬一上了賊車怎麼辦? 這時天上有很多大雁飛過，都是成 V 型飛行，而且第一隻會不時飛回最後省力，互相合作，在小時候讀書時是學過的，但到現在才第一次親眼看到這情景呢。此時天色愈來愈暗，且幸我們終於到達了，Tanahlot 原來是黑黑的一座海邊廟宇面向 Bali 西面大海，這時正直漲潮，水已經開始浸到路上，差不多走不上廟了，但令另一邊山坡還可以走上去取景。我們走到山坡上往下望都嚇呆了！原來此時剛好是日落，Tanahlot 正好向著西面大海，漫天彩霞，變幻不斷，加上山下大浪洶湧，氣勢磅礡，整個天、雲和海最後變成紫紅色，就像加了濾鏡一樣，這就是 Bali，像神話一般的仙境！

Samui

很多人喜歡去泰國, 認為那裏消費平,享受正,  芭提雅和布吉島更是喜歡陽光海灘的人經常去消閒的地方, 其實這些地方去得多了和人多了反而是會令到環境變得公式化, 一切都沒了神秘和原始的感覺, 我比較喜歡去一些當地人喜歡去的地方, 因為他們知道那裏才夠美麗和無污染, 當然這些地方香港一般不會有直航機抵達..

在泰南西面海岸有布吉, 東面暹羅灣就有蘇梅, 我01年去蘇梅島的時候並沒有直航機到那裏, 香港人也沒有太多人去過, 要去蘇梅就要先去曼谷, 然後轉曼谷航空的螺旋掌飛機1.5小時才到達, 因為蘇梅機場是曼谷航空出錢建的, 所以沒有其他航空公司選擇 (現在已經有曼谷航空香港直航了). 到了蘇梅機場, 就像到了Resort 的 Reception 一樣, 沒有嚴肅的感覺卻只有渡假的休閒 feel.

    

我們訂的 Resort 是 Amari Palm Reef  就在蘇梅最出名的海灘 Chaweng beach 上, Resort 是泰式的木建築, 內有兩個游泳池, , 房間是兩層的 Chalet 面積非常寬敞., 設施需然不多, 但來到海島渡假就是要住在當地特色的 Resort 有露台,有密密的椰樹和最重要的 – 有美麗的海灘……

Chaweng beach 上布滿了大大小小的 Resort 大家都非常緊密, 我們晚上到達, 海灘上已經有很多海鮮餐廳座滿了食客, 在海邊 Resort 後面是一條小路, 兩邊布滿了餐廳和記念品店. 雖然不像布吉那裏熱鬧.但因為路不闊, 而旅客在晚上都出來湊熱鬧,氣氛就特別好, 我們這幾天就盡情飽嘗各式風味, 特別是龍蝦湯和生蠔, 泰式生蠔體積細小,但要加上香草, 薄荷葉和泰式海鮮汁, 味道更勝大大隻的生蠔.

  

來到海島，最重要肯定是去海灘，筆者 01 年還未學會潛水，但對海底世界嚮往已久，在酒店及大街上看到大大小小的潛水店已經知道這裏是一個非常受歡迎的潛水點， 來之前查過資料，蘇梅北面的 Koh Tao (龜島) 是一個海洋生物非常豐富的地方， 到了酒店後就 book 了第二天去那裏 day trip snorkeling, 早上先到碼頭配 fins, mask 及snorkel ，然後上了小艇到了海中心已經見到好多人在釣魚， 我們也停了下來試試運氣， 小魚是有的但不夠好玩，再前行見到左面遠處有一座座石灰岩小島 Angthong National Park（現在想起來才覺得有點像Palau），好神祕哦！導遊說那裡最適合kayaking 而且可以攀石， 好，留待明天吧。再走一段船程，到了一塊海上的大石頭叫 Sail Rock 有很多潛水船已經集結在此，據說這裏經常有 whale shark 出沒，潛水員一個一個背向下水，心中非常羡慕，導遊說他們都是來學潛水的初哥，蘇梅學潛水原來是世界上最便宜的地方之一，考Open Water Diver 牌的全包宴大概只需 HK$1,200. 那時後也不知到是否便宜，只知到最少要四天時間，同行友人也沒有我這樣“瘋癲”，那只有等回港後再學。

  

到了 Koh Tao 了，它是由三個小島組成，中間有一些沙丘把小島相連， 主島上還有一間 Resort，價錢不便宜，但因為島太小而沒有任何的娛樂設施，一般是潛水和愛靜的人才會跑到到這裏住。 Koh Tao 的海水果然比 Chaweng beach 清很多， 我們在海灘無浪的一邊水面 snorkeling，珊瑚非常健康，還有很多“聖誕樹”珊瑚，也有不少的珊瑚魚（青衣，小丑），但在淺水海灣要見到這裏常出沒的海龜就比較困難。回程時我們還坐船環島一週，導遊不斷介紹 Koh Tao 的潛點，什麼 shark point…. 我們不懂潛水的也不知道怎樣精彩。當快回到蘇梅的時候我們經過了一個很出名的地方 Koh Phangan, 這島出名是因為每逢月滿之夜海灘上都會舉辦 Full Moon Party. 沒有燈光，沒有桌椅，只有震耳的音樂，酒，搖頭丸，毒品和 One night dance！ Michael Jackson 和其他荷理活名人都曾來這裏 “搖”過，我不在月夜來蘇梅，來到這裏才知道有此奇景，真可惜，聽說現在太多人知道這個場，“搖頭友”都轉移陣地了！

  

第三天友人怕曬，沒去 Angthong 國家公園， 安排了上山safari， 這次“衰格價”，挑了最平的package  æœ¬ä¾†ä¸Šå±±ç”¨çš„ Land Rover 變成無頂三菱 jeep 仔。 頭一站去看猴子表演，坐大象和買土產都還可以，但烈日當空就和出海一樣難熬。開始上山了， 原來蘇梅山路都是泥路而且非常陡峭，我們幾輛 jeep 一起像機動遊戲般在斜坡上爬上爬下，又刺激但又怕被拋出車外！途中有很多日本人租了越野電單車就在山路上衝來衝去，有些顯然是不懂越野技術的更是人倒車翻滿身傷痕，但他們好像覺得挺好玩的，站起來又再衝啊衝！真佩服！聽說這裏租車是不看牌照的哦。è
·¯ä¸Šæˆ‘們也造訪過一些瀑布，因為太髒沒敢像其他人般跳下去游泳，也見到許多菠蘿園，但未買到菠蘿。到了山頂了！隊友來個大合照，看到整個蘇梅和附近的島嶼，真的很感動。

蘇梅真的有山又有水，又刺激又動感，加上到處都是泰式按摩，玩飽過後來個大放鬆，來這裏避開繁重的工作和緊張的生活是最適合不過的。